簡(jiǎn)單介紹什么是上粉機(jī)？上粉機(jī)整機(jī)由不銹鋼制造而成，工作原理和滾筒上漿機(jī)類似，都是通過滾筒的轉(zhuǎn)動(dòng)，使產(chǎn)品在滾筒內(nèi)經(jīng)過翻滾、碰撞，將每個(gè)產(chǎn)品均勻的裹涂上一層面漿。上粉機(jī)可以單獨(dú)使用，也可與上粉機(jī)、油炸機(jī)等連成生產(chǎn)線使用，性能可靠。上粉機(jī)適用于各種形狀不規(guī)則的產(chǎn)品。
完成產(chǎn)品：雞肉塊、牛肉塊、雞米花、丸子、扇貝、魷魚塊、魚塊、蝦仁、花枝酥、雞柳條、雞柳棒、骨肉相連等。
食品上漿工序是包裹炸粉體系中不可分割的一部分，上粉機(jī)它和其他工藝加工部分組合起來共同發(fā)揮作用，如腌汁、預(yù)裹粉、香辛料或炸粉、上面包屑，從而保證了食品穩(wěn)定且的口味、質(zhì)地、外觀和濃郁的香味。
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