掌握平鋪上粉機的運用知識,油炸制品不可缺少的平鋪上粉機之一,平鋪上粉機是油炸制品加工過程中的前處理設備,適用于各種預上粉、混合上粉、面包糠的產品。其作用是將產品均勻裹上一層粉,對油炸制品起保護作用,并可增加產品色澤及風味。能夠自動完成產品的上粉過程,適應于各種預上粉、混合粉等。是油炸制品加工過程中不可缺少的設備。通過文章我們需要對平鋪上粉機進行簡單的介紹.
平鋪上粉機的注意事項及維護保養(yǎng):
1、嚴禁傳送帶和滾筒運行中手伸入設備中。
2、維修保養(yǎng)時,先將電源關閉。
3、滾筒軸須定期加入或更換液壓油。
4、平鋪上粉機傳動系統(tǒng)定期加入或更換潤滑油。
5、定期檢查輸送帶鏈條是否松動。填寫“設備日常維護保養(yǎng)記錄”。
平鋪上粉機是通過料斗里泄出的粉和網帶上的粉將粉均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等海鮮產品上,適用于預上粉、上粉、面包糠產品。
保養(yǎng)事項
1.每次清洗設備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機器上。
2.每個季度要給設備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。
3.平鋪上粉機電控箱要定期檢查,確保線路,正常工作。
平鋪上粉機的一些注意事項,我們今天就詳細的介紹到這里,希望會對大家有所幫助,對于平鋪上粉機的知識大家可以繼續(xù)關注官網進行了解更多的知識.